🥖 Panes rallados sin gluten… hechos con investigación 😜
No todos los panes sin gluten se comportan igual. En Gusto Garantizado hemos desarrollado productos que imitan la textura, color y rendimiento del pan tradicional, para que tu cocina profesional no tenga límites.
🌾 Más sabores, más posibilidades
Con harinas de:
🌽 Maíz | 🍚 Arroz | 🫘 Garbanzo | 🌱 Haba
…creamos combinaciones únicas de sabores, texturas y apariencias.
⚙️ Procesos que marcan la diferencia
Extrusión, laminación o métodos tradicionales: cada técnica cambia la textura final y se adapta a empanados crujientes o recubrimientos ligeros.
🔗 Adherencia perfecta
Nuestros encolantes sin gluten aseguran un empanado uniforme en:
✔ Empanado directo
✔ Productos frescos
✔ Prefritura
✔ Ultracongelación
🍤 Tempuras y salsas sin gluten
Preparados listos para tempuras o salsas tipo bechamel, consistentes y fáciles de usar.
🌱 Gluten free es mucho más que una tendencia
Innovación, salud y soluciones técnicas para restauración e industria alimentaria.
📞 Descubre nuestras soluciones sin gluten
📍 C/ Confianza 5 – Nave A15, Getafe (Madrid)
📞 916 444 570